Bice Perrini
pittrice

Mi presento

Sono Bice Perrini, artista-chef che ha ideato un progetto di cibo creativo dal nome Coloribo – Colori da Mangiare. Sono una pittrice che ha vissuto l’Arte a 360° e una  Chef specializzata in cucina Mediterranea,Vegetariana e Crudista.

Coloribo deriva dalla parola Colore e Cibo, è un progetto itinerante di Cibo Sano che introduce l’Arte nella convivialità gastronomica in maniera semplice e in connessione con la Natura collegandosi ai Colori.

Sono PRIVATE-CHEF e OPERATORE di MASSERIA DIDATTICA .

 

Colori da Mangiare

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Ogni nuovo mattino uscirò per le strade cercando i colori

Cesare Pavese

Servizi

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La mia Cucina

ecco qualche esempio dei miei colori da mangiare

Menu Bianco

Bianca, Insalata della Regina con finocchi, insalata riccia, mele verdi, caroselli o cetrioli, semi di sesamo, mandorle e pinzimonio delicato a base di olio bio e limone.

Menu Arancione

Mercoledì ispirato al tramonto di Turner, frutti dell’orto che hanno il betacarotene con benefici cardiovascolari.

Menu Rosso

Sabato, ispirato all’Armonia in Rosso di Matisse, dieta mediterranea, frutti dell’orto che aiutano la digestione ricchi di licopene e antiocianine pertanto antiossidanti.

Menu Giallo

Fiore di zucca, estratto di peperone con mela gialla, noci, mais, caciocavallo e molto altro.

Il blog di Coloribo

notizie ed eventi di tutti i colori

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